蘭花科技苗 是喜還是憂
一直以來,喜好蘭花的人們都崇尚自然苗。隨著科技的進步,蘭花雜交苗、組培苗等“科技苗”逐漸進入人們視野。盡管蘭花“科技苗”自問世至今還未“遍地開花”,蘭界對“科技苗”的批評與肯定之聲并存,可謂眾說紛紜。
云南省鶴慶縣蘭花協(xié)會會長彭永勝將國蘭“科技苗”分為兩種,一種是用原生苗組培繁殖生產(chǎn)的,這種苗品種穩(wěn)定性好,保留了原母本的特性;一種是人工雜交繁殖的,因其具有變異性,故有望出現(xiàn)新奇品種。
可以肯定的是,“科技苗”在繁育技術(shù)上有優(yōu)勢,培育出的新品種在市場上也搶手。云南云科花卉有限公司高級實驗師楊春梅說:“1株蘭花一年可以克隆出50萬株,它的變異性比在田間的變異性還小,花的品質(zhì)可以得到最好的保證。”云南蘭友用蓮瓣蘭和劍蘭雜交出一個蘭花新品種,存量約在千苗左右,成交價高達每苗千元左右,盡管在國蘭市場低迷的情況下,依然成為蘭友追逐的品種。
有蘭商認為,國蘭降價除了炒蘭因素外,一個重要原因就是國蘭培養(yǎng)技術(shù)提高和“科技苗”的出現(xiàn)。以前自然野生國蘭一苗可賣幾萬甚至幾百萬,“科技苗”出現(xiàn)后價格就一落千丈。“聚寶蘭苑”老板寇先生說:“‘科技苗’對國蘭市場的沖擊太大了。通過組培、雜交等手段使國蘭分苗數(shù)量成倍增加,量多價跌是必然結(jié)果。國蘭是以神、形、色、香、韻味占據(jù)了花王的地位,所以千年傳載。說實話,我不喜歡‘科技苗’,比轉(zhuǎn)基因食品還讓人害怕。”
云南省蘭花協(xié)會副秘書長李琳認為:“國蘭自然苗的選育開發(fā)、種植、觀賞具有悠久的歷史,擁有幾株來自深山幽谷、歷盡雪雨風(fēng)霜,仍含芳吐秀的自然苗,和擁有幾株出自玻璃試管、培養(yǎng)基、溫室或塑料大棚中的‘科技苗’,感情上肯定大不一樣。”
然而,有的蘭商則認為,把國蘭價格下跌歸罪于“科技苗”有失公允。涉足國蘭21年的蘭家朱成喜告訴記者,需要以科學(xué)的態(tài)度正視“科技苗”的出現(xiàn),一味的排斥是沒有用的。他說:“中國的杜鵑不是被歐洲引種后經(jīng)過雜交等手段而大放異彩嗎?不管使用什么方法,只要能夠生產(chǎn)出符合人們審美觀點,有國蘭神韻的就是好的,不要動輒以玷污蘭文化、沒有藝術(shù)欣賞價值、贗品等對待。其實,很多蘭友擔(dān)心的是‘科技苗’批量生產(chǎn)會導(dǎo)致自己手中的自然野生蘭名品價值大跌。”
據(jù)云南省蘭花協(xié)會會長劉興邦介紹,滇蘭市場上最早出現(xiàn)的“科技苗”是上個世紀(jì)90年代初期的野生國蘭組培苗,但因難栽培、難開花,缺乏野生蘭花的韻味和神氣,至今未得到廣泛栽培。“科技苗”目前在滇蘭市場栽培、交易中的比例微不足道,在短期內(nèi)不可能取代野生國蘭。
李琳認為,盡管很難奢望人人都把“科技苗”看成是“天使”,但也絕不是“魔鬼”,最起碼現(xiàn)在看不出來是“魔鬼”,或者說在相當(dāng)一段時期內(nèi)它還長不成“魔鬼”,還是要以科學(xué)和理性的態(tài)度來看待。目前,四川農(nóng)科院園藝研究所的“名貴中國蘭花規(guī)?;M培快繁技術(shù)研究與應(yīng)用”項目已納入國家863計劃,中科院武漢植物研究所研究員楊波等主持的國蘭組培研究課題也獲得了國家“863”項目資助。但由于蘭花個性強,莖尖培養(yǎng)需要相當(dāng)?shù)募夹g(shù)水平、實踐經(jīng)驗和專業(yè)設(shè)施,加之培養(yǎng)周期長,不可能在該品種進行莖尖培養(yǎng)之后三五年內(nèi)對常規(guī)栽培的同種名蘭造成市場沖擊。
彭永勝認為:“現(xiàn)在自然環(huán)境十分脆弱,植被受到嚴(yán)重破壞,物種不斷滅絕。‘科技苗’不但能挽救瀕危物種,也能產(chǎn)生出新物種,而且隨著進入蘭市的‘科技苗’逐年增多,改變了國蘭的珍、奇、蝶、藝高端品種被少數(shù)人所控制的現(xiàn)狀,這是一件不可逆轉(zhuǎn)的大好事,何樂而不為呢?”他建議,不論是國家舉辦的蘭展,還是地方舉辦的蘭展,都不要排斥“科技苗”,好的品種要評給特金獎、金獎等。
彭永勝說,珍品國蘭是根據(jù)社會存量來確定價格的。“科技苗”的出現(xiàn),會使珍稀品種因數(shù)量猛增而價格下降,從而滿足愛蘭者對蘭花珍品、絕品的渴求,低價時普通老百姓才買得起,國蘭才能進入千家萬戶,才能使社會養(yǎng)蘭蔚然成風(fēng),從而促進國蘭產(chǎn)業(yè)的繁榮。
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